jemný piškot po teniskách získá nevídané necítěné aroma.
elektrické vaření je z hlediska zacházení se surovinami nejpitomější, nejdelší cesta energie s mnoha přeměnami a ztrátami, i když topná spirála ponořená do vody má pak na samém konci nejlepší účinnost.
Založen: Sep 10, 2007 Příspěvky: 5244 Bydliště: Ostrava, Bratislava
Zaslal: ne červenec 15 2018, 8:38 Předmět:
robo napsal(a):
Mám i přípojku plynu. Takže proto možná jednofaz. vedení ke sporáku
v tomhle pripade bych zahodil myslenku na celoelektricky sporak a poridil kombinaci plynovy vrch elektricka trouba... nevim proc se omezovat jistenim kdyz je k dispozici plyn "neomezeneho vykonu"...
Založen: Jan 19, 2005 Příspěvky: 3386 Bydliště: Haná / N.J.
Zaslal: ne červenec 15 2018, 8:52 Předmět:
No pokud je to přípojka plynu v bytě, tak je asi pravděpodobné, že je to jen pro ten vařič. Já takový plyn zrušil. Platit za nájem budíku 150 měsíčně se spotřebou pár kubíků plynu do roka sem přepojil z 1x25A na 3x20A a nemusím se ohlížet na nic. Jenže to bylo v době, kdy sem předělával komplet byt. S použitím indukce sem nadšený. Ony i některé indukce umí nastavit v menu hodnotu jističe a výkon si dle toho pak trochu stahují.
Sice je to o sporáku ale, sklokeramiku bych doporučil snad jen největšímu nepříteli. Mám varnou desku AEG, příkon dohromady všech zón je 9kW, vařit se na tom nedá protože ta regulace kdy se plotna neustále vypíná a zapíná je k ničemu, než se začne vařit litr vody trvá to věčnost takže vodu předvařuji v konvici atd... když smažím je to buď moc a nebo málo.
Doporučuji poohlednout se buď po indukci, dělají se jedno a dvouplotýnkové vařiče normálně do zásuvky ale nevím jak je to s kvalitou.
Kombinaci plyn plotny, el. trouba, jsem ocenil mockrát, přesněji 2 plotny el., 2 plyn MORA Esper. Odezva výkonu je v sekundách, když je třeba vybalancovat něco ve varu, nedostižný. Poslední roky není vzácnost 3/4 denní výpadek, jak čezáci furt upgradujou trafačky nebo řeší bouchání vn kabelů v zemi, pak si člověk aspoň k tomu nasrání může uvařit kafe nebo guláš. Už jsem uvažoval i o zemní plynové kogeneraci, kdyby ty blackouty měly být pravidlem.
Indukce je hezká a v "Nikola Tesla" stylu, ale než člověk čumí na rozstřelený IGBT po přepětí v síti. china forever... to odporová plotna vydrží.
Plyn je v pohode, jen je pruda neskutecna s tim cistenim. Ale nekomu to vadit nemusi. Pokud elektrika, o nicem jinem nez indukci bych vubec neuvazoval.
Založen: Jul 21, 2006 Příspěvky: 25741 Bydliště: skoro Brno
Zaslal: ne červenec 15 2018, 14:15 Předmět:
JirkaCZ napsal(a):
...protože ta regulace kdy se plotna neustále vypíná a zapíná je k ničemu, než se začne vařit litr vody trvá to věčnost...
To je věc, kterou dělám automaticky, že si hodím do konvice vařit vodu, na plotnu dám jen hrnec s minimem vody. Než konvice dovaří, vaří i ta voda na sporáku. Máš křivý hrnce.
Ale to snad tak často nepoužíváš, ne? Snad tak na špagety či ovar. Třeba vařený brambory oloupeš a zaliješ horkou vodou, ne že je máčíš ve studené.
Plyn tady není a indukce je zbytečně složitej sporák... Ale každej ať si vybere, co mu vyhovuje. _________________ Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Založen: Jul 21, 2006 Příspěvky: 25741 Bydliště: skoro Brno
Zaslal: ne červenec 15 2018, 14:19 Předmět:
Ondra2 napsal(a):
Zkušenosti s morou u velmi často vařící důchodkyně jsou výměna knoflíků každý rok.
Napadlo mě, jestli troubu nepoužívá jako sušičku a nenechává pootevřený dvířka. _________________ Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Založen: Feb 04, 2010 Příspěvky: 775 Bydliště: Karlovy Vary
Zaslal: ne červenec 15 2018, 14:41 Předmět:
...my vaříme brambory v mikrovlnce.
...teda tady v CR a "my" děti, neb je to rychlé a nemusí se to hlídat.
V US máme v kuhyni klasický odporový "resistive" vařič.
Jo a prej je dobrý na ten odporový polejt trochu vody, aby byl lepší tepelný kontakt s plotnou, ale jeví se mi jako blbost, neb H2O se vypaří ne? A navíc to z rezne a nebo zkoroduje /ta plotna/. _________________ píďa
Naposledy upravil pida_m dne ne červenec 15 2018, 15:01, celkově upraveno 1 krát.
Založen: Nov 05, 2010 Příspěvky: 6008 Bydliště: okr. Vyškov
Zaslal: ne červenec 15 2018, 14:46 Předmět:
Opakované vypínání varné zóny způsobuje tepelná pojistka, je i v klasických plotnách. Přesto se někdy plotna pod křivým hrncem rozpálí až do červena. Pokud se takto často provozuje na vyšší výkon, dojde k její předčasné deformaci.
tak si běžně přitápějí ukrajinští zedníci, jsou to kur.vy vynalézavé, pustí dvouplotýnkáč na plný koule naprázdno, ubalí tu svoji machorku, rozeřvou rádio a je jim dobře. Poslední várka ještě čuměla na ukrajinský hitparády na malým LCD přes mobilní internet. "Zedníci" jdou s dobou.
to se pak řekne "levní a pracovití agenturní dělníci, ne jako českej lempl."
Založen: Apr 08, 2004 Příspěvky: 3321 Bydliště: Brno
Zaslal: ne červenec 15 2018, 16:24 Předmět:
To neustále vypínání a zapínání u plotynky mě děsně štve. Hrnec, pánvička má broušené dno, dokonalá rovina. Možné je že je unavený bimetal a pak to tedy vypíná častěji. U sporáku spolehám na plotinku hi-light, mám pocit že se na ni líp vaří, tu mám teď jednu a u nového jsou 3 nebo 4 takové. Kamoš říkal že sežene sporák, prý indukce a na konci je kabel do zásuvky. Moc se v technice neorientuje ale co je kabel do zásuvky snad ví. Tak uvidím s čím příjde. Plynoměr v díře nad záchodem nemám, jen je tam konec trubky s ucpávkou, takže by to znamenalo nechat odb. firmou namontovat plynoměr a k tomu nechat dorobit přívod do kuchyně.
Založen: Jul 09, 2020 Příspěvky: 315 Bydliště: jižní Morava
Zaslal: st květen 18 2022, 18:28 Předmět:
Trochu to tu zastaralo, tak vykopávám jednu aktuální zkušenost: Electrolux LKI564202W.
Ségra si přála klasický el. sporák s indukční deskou bez dotykáčů. Moc jich na trhu není, tohle jsem vyhodnotil jako dobrý poměr cena/výkon. A víceméně skutečně ano, sám jsem překvapený, jak to všechno může krásně fungovat - klasické knoflíky, žádné sakrování nad nereagujícím dotykovým senzorem.
Jediná (a bohužel ne nezanedbatelná) nevýhoda je hluk (nejspíš ventilátory chladící indukci zespodu), který tedy předčí všechno indukční, s čím jsem zatím měl tu čest. Bohužel. Jinak by to byla dokonalost sama.
(Vyjížděcí šuplík na plechy namísto prostých otevíracích dvířek do temného ráje pavouků v prostoru pod troubou je taky bonus.)
Založen: Jul 21, 2006 Příspěvky: 25741 Bydliště: skoro Brno
Zaslal: po květen 23 2022, 13:17 Předmět:
Teď jsem koupil klasickou bílou digestoř Mora, když už mám sporák Mora a teda žádnej zázrak. Mohl jsem mít stejnej krám za 2/3 ceny. Nepřístupné otvory pro uchycení, jiná rozteč šroubů na zavěšení než původní a ani ten filtrační hadr za 50Kč tam není. Uhlík nepotřebuju. Motor lehce drhne. No nadával jsem celý odpoledne, protože ta zeď za sporákem je opravdu slušně řečeno problematická. Vercajku jsem nanosil do kuchyně víc, než kdybych rozdělával buldozer. _________________ Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru. Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory
Informace na portálu Elektro bastlírny jsou prezentovány za účelem vzdělání čtenářů a rozšíření zájmu o elektroniku. Autoři článků na serveru neberou žádnou zodpovědnost za škody vzniklé těmito zapojeními. Rovněž neberou žádnou odpovědnost za případnou újmu na zdraví vzniklou úrazem elektrickým proudem. Autoři a správci těchto stránek nepřejímají záruku za správnost zveřejněných materiálů. Předkládané informace a zapojení jsou zveřejněny bez ohledu na případné patenty třetích osob. Nároky na odškodnění na základě změn, chyb nebo vynechání jsou zásadně vyloučeny. Všechny registrované nebo jiné obchodní známky zde použité jsou majetkem jejich vlastníků. Uvedením nejsou zpochybněna z toho vyplývající vlastnická práva. Použití konstrukcí v rozporu se zákonem je přísně zakázáno. Vzhledem k tomu, že původ předkládaných materiálů nelze žádným způsobem dohledat, nelze je použít pro komerční účely! Tento nekomerční server nemá z uvedených zapojení či konstrukcí žádný zisk. Nezodpovídáme za pravost předkládaných materiálů třetími osobami a jejich původ. V případě, že zjistíte porušení autorského práva či jiné nesrovnalosti, kontaktujte administrátory na diskuzním fóru EB.